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BOUTEILLE A LA MER DE DJERBA ET DU SAHARA...
23 février 2009

MARIAGE ET PLAISIRS DJERBIENS


LE MARIAGE DJERBIEN

Magreb_1

Nous avons eu le grand honneur d'être invités à un mariage djerbien, appelé la jeloua.
Dans la famille de notre guide, Salahedine.
La pratique est plutôt rare, c'est pourquoi il est propose des simulacres de mariages djerbiens aux touristes, sorte de pièces de théâtre promue par le tourisme local.
Pour nous, c'était du " vrai " et l'expérience est inoubliable.


Henné de fête
(En tant que touristes, on peut se faire faires ces dessins aux mains et aux chevilles un peu partout)

File:Maine henne.jpg


Un mariage djerbien réunit des centaines d'invités, parfois des villages entiers.
L'ensemble des dépenses est colossal. Certains s'endettent à vie pour y faire face.
Les festivités durent une semaine. Mariage religieux à huit-clos, arrivée de la mariée dans sa nouvelle maison (celle de la famille de son mari), et fête publique en présence des invites.


Petite fille à un mariage djerbien

File:Fille mariage Djerba.jpg


De nuit, nous avons du parcourir à pieds des kms à travers des chemins ensables, sous un ciel étoilé absolument magnifique.

Nous sommes arrivés au Houch de la fête, et nous nous sommes assis à même le sol de sable, séparés en 2 camps hommes et femmes, autour d'une grande piste rectangulaire.
Le père du marié ouvre la fête en tirant des coups de fusils et les musiciens arrivent vers minuit.


File:Troupe folklorique 2.jpg


La mariée elle, arrivera plus tard à dos de chameau selon la tradition.
Elle parcourera ainsi plusieurs kms (de sa maison natale à sa nouvelle maison).

File:Cérémonie jeloua.jpg


File:Mariage djerbien.jpg



LE THÉ A LA MENTHE ET AUX PIGNONS


Présent tout au long de la journée, le thé est une institution bien évidemment.



File:Tunisian Tea with pine nuts.jpg


Accompagné de pâtisseries...

File:Patisserie tunisienne.jpg




LA CUISINE


La cuisine tunisienne est délicieuse, le problème c'est le piment !
Présent dans la grande majorité des plats.


Petit restaurant modeste à Midoun

tunisia55


Simple et bon, le sandwich Oeuf-thon est ce qu'il y a de plus populaire en Tunisie et à Djerba.
Accompagné d'une salade de tomates et concombres.


File:CZZSVg018348-03.JPG


Ojjas aux boulettes de viande

File:Ojjaauxboulettes.jpg


Tajine


File:Tajine tunisien.JPG


Assidat zgougou

File:Assidat zgougou.jpg


Et bien sur la Boukha, l'alcool de figues tunisien, trouvable dans quelques rares commerces de l'île.
Le commerce de l'alcool étant très mal vu.
(on peut cependant trouver du vin, de la bière et des alcools occidentaux dans tous les hôtels).

File:Boukha detail.jpg


LE HAMAM


A Midoun et Houmt Souk, il est facile de trouver des hamams ou vous pouvez faire l'expérience de ces bains qui bien sur, ont peu de chose a voir avec les hamams et spa des hôtels.
C'est rustique et parfois même un peu délabré, mais l'authenticité est la.
Et on se lave exactement comme le font les djerbiens depuis des siècles.

On vous recommande le massage un peu muscle qui vous y est propose.
Hommes et femmes n'y vont pas aux mêmes moments d'ouverture. En général pour les femmes c'est le matin, et pour les hommes, le soir.

File:Hamam dsc05370 nevit.jpg



Afrique_2




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Commentaires
L
J'ai laisse le commentaire precedent, car vraiment c'est du grand art.<br /> Tellement inepte et inapte qu'il n'a pas reussit a me mettre en colere !<br /> Je prefere garder en memoire la gentillesse, l'ouverture d'esprit et l'accueil legendaire des djerbiens. Categorie d'humain a laquelle cette demoiselle ne fait apparemment pas partie.
A
walla tu ne ses pas en faire beacoup et si ce un blog pour mariage héne pour qoui mé tu des enfants fesant la douche pas de honte?. et pour qoi le tajine et pluseriere sorte de manger oriantel tu et une 'GROSE CONNNNEEE' qui ne ses pas bien faire le héné jai encor plun de mésanjter a de dire mé bon la tu voix jai ne mare de voir la couleur de ton blog selui ou selle qui veut me contacter pour que je llui fasse,du hénné pour un mariage PREMPIER ESSEZ GRATUIS LES 2 MAIN ET DE PIEDS vous pouver me contacter au 0638597447<br /> ou fix 0476228312
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